Dinh dưỡng phòng bệnh tăng axit uric máu

Tang axit uric mau liên quan mật thiết đến benh gut, đây là căn bệnh về khớp gây khó chịu cho người bệnh. Vậy làm sao để có thể hạn chế và phòng tránh việc tang axit uric mau thì các ban có thê tham khảo một vài lời khuyên sau về chế độ dinh dưỡng:

Dinh dưỡng phòng bệnh tang axit uric mau (ảnh minh họa)

Những thực phẩm không nên dùng nhằm hạn chế tang axit uric mau:

Không uống nhiều rượu mạnh. Không ăn các thức ăn chứa nhiều purine như: phủ tạng động vật: tim, gan, thận, lá lách, óc…, hột vịt, gà lộn, trứng cá, cá trích, cá đối, cá mòi. Không ăn mỡ động vật, không ăn đường.

Những thực phẩm cần hạn chế:

Hạn chế protid

Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) đồ biển (tôm, cua…).

Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) các loại đậu hạt, măng tây.

Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) chocolate, cacao, trà, cà phê.

Những thực phẩm nên dùng nhiều tốt cho người bị benh gut đồng thời tránh tình trạng bị tăng axit uric máu:

Các loại rau xanh, trái cây tươi.

Uống nhiều nước, nước khoáng có bicarbonate, nước sắc lá xakê.

Các loại ngũ cốc.

Sữa, trứng.

Chế độ sinh hoạt

Chống béo phì.

Tăng cường vận động.

Tránh stress, tránh gắng sức, tránh lạnh đột ngột…

Trong đa số trường hợp, chế độ ăn uống góp phần điều trị cho Bệnh gut và các bệnh kèm theo (tang huyet ap, đái tháo đường, rối loạn lipid máu…) chứ không thể thay được thuốc. Thực hiện tốt chế độ ăn uống có thể giảm bớt số lượng thuốc, số loại thuốc cần dùng, giảm bớt các hậu quả xấu của bệnh.

Chế độ ăn uống được sử dụng để thay thế thuốc trong một số ít trường hợp, người bệnh không dùng được các thuốc làm hạ axit uric (dị ứng thuốc, suy thận, suy gan…).

Đối với tình trạng tang axit uric mau :

Chế độ ăn uống và chế độ sinh hoạt sẽ giúp phòng ngừa bệnh Gut, làm giảm số người trở thành bệnh nhân Gut.

Như vậy, chế độ ăn uống không thể thay thế được các thuốc điều trị bệnh Gut, nhưng có một vai trò quan trọng trong điều trị, góp phần làm Bệnh gut và các bệnh kèm theo dễ kiểm soát hơn, giảm bớt liều thuốc phải dùng, giảm bớt số thuốc phải dùng. Chế độ ăn uống càng quan trọng hơn khi người bệnh bị dị ứng với các thuốc làm giảm axit uric máu, hoặc vì một lý do nào đó không sử dụng được các thuốc này. Chế độ ăn uống còn là biện pháp chính, không thể thiếu được trong việc phòng ngừa Bệnh gut cho các đối tượng có tang axit uric mau đơn thuần.

Các bệnh rối loạn chuyển hóa ở người thường đi kèm với nhau, ngày càng gia tăng và đang là một hiểm họa lớn cho loài người trong thế kỷ 21. Hội chứng chuyển hóa kinh điển gồm 4 biểu hiện: béo phì, cao huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu. Nay thêm một biển hiện thứ 5 là tang axit uric mau, nói cách khách, các bệnh nhân béo phì, cao huyết áp, bệnh mạch vành… rất dễ bị gut và ngược lại, bệnh nhân gut thường mắc bệnh các bệnh béo phì, xơ mỡ động mạch, rối loạn lipid máu, đái tháo đường, cao huyết áp, bệnh mạch vành.

 Sưu tầm